屠蘇散
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屠蘇散

¥648 税込

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1年間の長寿健康を祈願する、という意味をもつお屠蘇。 「邪気を屠(ほふ)り、心身を蘇(よみがえ)らせる」から名付けられたそうです。 お正月のお屠蘇が好きで、いつか身近な素材で作りたいと思い続けていました。できればゼロ・ウェイストで。 高知の黒文字と無農薬の陳皮、柚子皮、山形の菊、インドから持ち帰ってきたオーガニックのシナモン(肉桂)、カルダモン、フェンネルシード(茴香)、クローブ(丁子)をあわせました。すがすがしい香りとやさしく、ふくよかな風味のオリジナル屠蘇散です。 紙にお包みしてお届けします。 作り方はとても簡単です。 びんに100ccのみりんと屠蘇散一包を入れ、一晩おいて、茶漉しで漉しておたのしみください。 みりんはぜひおいしいものを。わが家は「三河みりん」と白扇の「本みりん」を愛用しています。 内容量:1.5g (みりん100cc分)*みりんは商品に含まれません 材量:黒文字、肉桂、カルダモン、茴香(ういきょう)、丁子、陳皮、柚子皮、菊花 発送日:ご注文翌日に発送します。 発送方法:普通郵便(ポストにお届け) ※当店はゼロ・ウェイスト認証店です。新品のもの(箱、緩衝材)を使わない「リユーススタイル」での発送を心がけています。 ※納品書は省略しています。お入り用の場合は、お手数ですが備考欄にお書き添えください。